Sublime - Roma, Città metropolitana di Roma Capitale

Il ristorante Sublime, situato in Via Alessandro Fleming, 55, 00191 Roma RM, Italia, è un'esperienza unica che combina eccellenza culinaria, spazi esclusivi e un'atmosfera romantica e di tendenza. Questo locale è ideale sia per una cena romantica sia per eventi e feste in pieno stile, grazie alle sue specialità che spaziano da ristorante a spazio per eventi, con musica dal vivo e organizzazione di feste, fino a un ristorante per aperitivi. Il ristorante Sublime è un vero e proprio must-visit per chi ama l'arte della cucina e l'ambiente esclusivo.

Tra le molteplici caratteristiche del ristorante, si segnalano la disponibilità di tavoli all'aperto, la consumazione sul posto, la consegna a domicilio e l'asporto, oltre a un'ampia selezione di ottimi cocktail, piatti vegetariani e un'ampia gamma di vini. Il ristorante Sublime è inoltre dotato di un bagno e un ingresso accessibili in sedia a rotelle, nonché di un parcheggio accessibile alla stessa.

Le recensioni su Google My Business evidenziano una media di 3.7/5, con un totale di 1248 recensioni, testimonianza della sua popolarità e delle sue qualità. Il ristorante Sublime non è solo un luogo per mangiare, ma un'esperienza totale, dove cibo, atmosfera e servizio si fonderanno per creare un momento indimenticabile.

Per ulteriori informazioni o per prenotare, si consiglia vivamente di visitare il sito web ufficiale del ristorante sublime-lavilla.it o di contattare direttamente il numero di telefono 3892411972. Non esitare, il ristorante Sublime è un'esperienza che merita di essere vissuta.

👍 Recensioni di Sublime

Russia I. C.

2/5

Siamo andati con gli amici a provare una formula dell'aperitivo a 25 o 35 euro. Preciso che sono venuta parecchie volte prima alla Villa. Rispetto all'anno scorso molte cose sono cambiate. Non fanno più apericena a buffet. Con 25 euro hai un cocktail o un bicchiere di vino (due dita contate) e un piatto a scelta. Noi abbiamo scelto le cose diverse. Il cibo era buono , abbiamo preso manzo al curry col riso basmati, polpette di manzo e la pizza. Però le porzioni molto piccoli, piccoli vasetti, 4 pezzetti di pizza. Capisco la carovita ma per uno che va a fare una serata al locale e pensa di rimanere fino alle 2.30. Il vino nel bicchiere erano 2 dita contate. I camerieri servivono bene anche perché forse non c'era tanta gente, però quando abbiamo voluto uscire nel cortile per rinfrescarci il cameriere ci ha corso dietro per paura che non pagavamo. Un'altra cosa che non mi è piaciuta rispetto l'anno scorso è che non ci hanno fatto salire sul terrazzo. Si, capisco un evento privato sopra al piano nobile e poi un altro aziendale ancora più sopra però al terrazzo potevano accedere tutti senza entrare nelle sale occupate da eventi privati. Mi sono meravigliata di questo. Per riassumere: al locale con questa nuova proposta si mangia poco, si aspetta fino a 24.30 per iniziare a ballare quando eravamo già stanchi dopo una lunga cena, troppo tempo per aspettare la discoteca. Tra l'altro molta gente che è venuta per la cena o aperitivo dopo aver mangiato se ne andata subito e verso mezzanotte sono arrivati I ragazzi di vent'anni che sicuramente ha influito sulla scelta della musica per la sera che sentivi solo le botte. Peccato, perché negli anni precedenti la musica era più invitante nei balli. Ricapitolando non consiglio questo locale alle persone dai 30 anni in su, si mangia poco per quello che si paga e la discoteca fa solo con la musica di botte, adatta solo per i ragazzini. Quindi con i 25 o 35 euro a persone si possono fare le serate migliori. Si salvavano solo le cubiste. A me mi ha dato un impressione che il locale si è concentrato solo su eventi private, compleanni, cene aziendali etc e della gente comune non gliene frega niente. Perché solo gli eventi privati gli fanno campare.

Alessia S.

5/5

Ho passato un sabato sera con cena spettacolo. Il cibo è stato ottimo, il personale gentile e super in gamba… peccato solo che lo spettacolo sia iniziato troppo tardi. Ho comunque aspettato perché ne vale la pena.

Francesco M. B.

5/5

Che dire? Abbiamo organizzato un evento, accoglienza e sostegno perfetti, organizzazione professionale, ambiente semplicemente strepitoso. La palazzina che la ospita è storica, umbertina, con i pavimenti originali dell'epoca abbinati a pareti scure di grande eleganza e vetrate con vista su Roma. È abbastanza? Metteteci pure l'arredamento comodo e le luci ultramoderne e il gioco è fatto. Chapeau.

Annina A.

3/5

Serata con amiche, ha prenotato una di loro. Abbiamo scelto buffet con una consumazione. La villa si trova a Roma nord. La villa é grande, e molto scenografiche le luci esterne. Ci sono due modalità di serata . La prima , quella che abbiamo provato noi, apericena con consumazione ; la seconda cena servita. La cena servita si svolge al piano terra mentre l’apericena al primo piano. Locale con molta affluenza. Il buffet per l’apericena posizionato al centro di una sala , purtroppo unico e non molto grande . Una calca pazzesca. Qualità del del cibo così così . Peccato però che le consumazioni vengono servite in calici di plastica per giunta macchiati di calcare ( almeno spero ). Età media primo piano dai 35 ai 60 circa. Musica da mambo salentino, giovanotti ecc giudicate voi. Cosa inquietante ,secondo me, che una volta saliti al primo piano non si può più scendere fino ad una certa ora . Io e le mie amiche volevamo andare a vedere com’era l’ambiente al piano terra ma non ci hanno fatto scendere. Non avendo mangiato alla carta non posso dare giudizi. Ambiente un po’ vario diciamo così. Non mi é piaciuto l’ambiente.

Mayra I.

5/5

Location da 10!! Ottima location per festeggiare un compleanno speciale. Ho scelto di andare per l’apericena con due drink a €30. I miei invitati sono stati soddisfatti unica pecca è che prenotando l’apericena l’orario di chiusura è alle ore 2 di notte e non alle 5 del mattina come indicato sul sito.

cristina S.

3/5

Locale con una bella atmosfera. Ma non molto organizzato. Gli ingressi ben presidiati. Ma il servizio al tavolo affidati a ragazzi che si impegnano ma non proporzionali alla clientela. O mancava da mangiare o mancava da bere. Non era coordinato. Peccato che comunque si fanno pagare. Bastava qualcuno in meno alla cassa e di più al servizio. Il cibo? Nella norma, nulla di eccezionale.

Mauro E.

2/5

Sono stato invitato ad una festa fatta nel locale. Location molto bella ed affascinante. Il servizio è stato molto lento per via della numerosità di ospiti (almeno credo), ma comunque camerieri gentili e professionali. Qualità del cibo scadente. Prezzi molto alti, ma sicuramente dovuti alla nomea del luogo. Inconcepibile, però il prezzo dell'acqua, 5€ bottiglietta da 0,5l; a prescindere dal fatto che non sia un bar etc. (Risposta ad una recensione precedente), si tratta comunque di un furto, in quanto il ricarico si può tranquillamente fare sull'alcol.
Musica che a me non è piaciuta (è ovviamente opinabile), ma ciò che può essere oggettivo è il vocalist al limite. Tutto sommato si poteva ballare bene per via di una sala non stracolma.

Claudio D. F.

1/5

Cena prenotata alle 2130. 25 euro per un si fuma all’interno. Fastidiosissimo.
mini tagliere con 2 fette di prosciutto, una di porchetta, due fette di salame. Un aperol spritz.
Cocktail aggiuntivo 15
Ore 0025 serata non ancora partita e seduti al tavolo perché non ti fanno neanche scendere le scale e non si può ancora ballare.