Salerno Centro Pizza Gourmet - Salerno, Provincia di Salerno

Anastasiya P.

È possibile veganizzare qualsiasi pizza presente nel menù dato che hanno l'opzione della mozzarella vegana, ovvero di riso. Ho provato la classica Margherita e la Pomodoro che è una pizza bianca con aggiunta di mozzarella (vegana nel mio caso), pomodorini gialli e patate. Una delle pizze più buone che abbia mai assaggiato! L'ambiente è accogliente e il servizio è veloce ed efficiente. Di sicuro ritornerò per provare e veganizzare altre pizze🌱
P.s. hanno anche un dolce vegano chiamato la "scazzetta" che dovrebbe essere il dolce tipico salernitano. A me onestamente non è piaciuto ma la presentazione era carina!

Brainwash

Rispetto a 2 anni fa questa pizzeria se ne scesa, prima faceva una buona pizza, sono stato ieri e la pizza risultava pesante io che sono un mangione una pizza non mi basta invece questa non riuscivo nemmeno a mangiarne una, prezzi troppo alti, sconsiglio di prendere gli Arancini Napoletani non hanno sapore.

Roger K. B.

Prenotato un tavolo da 4 con the fork, sabato 01 febbraio. Locale carino, in pieno centro. Veloce e cordiale il servizio. Ottima la pizza senza glutine, anche le altre portate ok. Prezzi onesti. Tappa obbligatoria ogni volta che mi reco a Salerno. Consigliatissimo.

Roberta C.

Ci siamo trovati benissimo sia per la squisitezza degli ingredienti usati per la pizza sia per l'allegra compagnia di Elio, il proprietario. La diavola era ottima e molto gustosa e simpatica anche la pizza con i frutti di mare. Impasti leggerissimi e deliziosi. Vasta scelta di pizze senza glutine! Inoltre abbiamo provato la frittura di pesce, squisita e per niente unta.
Consigliatissimo!

niconic

Pizzeria/ristorante buono con prodotti tipici del posto.

Pizza buona, impasto morbido e soffice. Solo nelle parti più spesse dove aveva bisogno di più cottura, risultava gommoso. I prodotti utilizzati sono di alta qualità. È disponibile anche mozzarella di bufala senza lattosio (una rarità).

Arancini Napoletani, buonissimi ve li consiglio dono da provare, così come i classici.

Il personale è gentile e disponibile a tutte le richieste, bravissimi.

Un appunto al locale. Non è completamente chiusa la zona esterna. Sono presenti delle lampade alogene (che hanno reso le foto sul rosso) e il fungo a gas che tengono caldi in queste giornate. Purtroppo a causa della presenza di alcune zone aperte, il freddo entra comunque.

Voto 7.5, vale la pena provarlo. Grazie

luigi D. S.

Quando torno a Salerno rimane un punto di riferimento per mangiare un'ottima pizza. Il personale è sempre gentile e disponibile in merito ai prezzi sono in linea con tante pizzerie. Una prelibatezza gli scazzuoppoli con la nutella da congedersi per un dolce diverso soprattutto per chi non è di zona della Campagna.

Alessandro B.

Sono stato questa sera in pizzeria con degli amici e l’esperienza è stata insoddisfacente. Parto col dire che spero che le mie parole vengano prese come critica costruttiva dato che non mi permetterò di insultare o di dire cose non oggettivamente vere.

L’ambiente non mi è piaciuto affatto: siamo stati seduti in 5 (stretti) in un angolo, ad un tavolo formato da due sedie e un divanetto. Non eravamo nella sala interna bensì nella zona esterna, una veranda di plexiglass che si trova in mezzo al marciapiede (a livello di privacy non è il massimo).

Il servizio è stato impacciato e poco professionale: i camerieri sembravano costantemente spaesati. Uno di loro ha preso l’ordine in fretta e furia, senza darci il tempo di dire o ordinare null’altro e si è dimenticato di portare un bicchiere; un altro appena abbiamo provato a domandargli qualcosa, ha subito smesso di considerarci per dire allo stesso cameriere citato poc’anzi di occuparsi di noi. Insomma, c’era parecchia confusione. Abbiamo chiesto un paio di bottiglie d’acqua e ce n’è stata portata una sola (fortunatamente è bastata quindi non ne abbiamo chiesta un’altra).

Veniamo alle pizze. Innanzitutto, non ci hanno messo troppo ad arrivare (ma nemmeno poco). Io ho preso la “Genovese Super” (quella in foto). La pizza non mi è piaciuta per niente. L’impasto era stucchevole ed estremamente pesante, a causa della cottura pessima (come si vede dalla foto, l’interno è rimasto crudo) e di una lievitazione non sufficiente. Aveva eccessi di semola sul fondo che si sono bruciati (rendendo la pizza amara al morso) e si è anche stracciato in un paio di punti. Il pesto non si sentiva minimamente; il parmigiano non era male e nemmeno la mozzarella. I pomodori non avevano sapore e l’olio era eccessivo. Per confermare quanto detto sull’impasto della mia pizza, ho provato ad assaggiare quella presa da una mia amica e la situazione era la medesima. Si sentiva che la qualità non fosse scadente però il risultato finale è stato deludente.

I prezzi sono bene o male giusti ma 2€ di coperto (a testa) nella zona esterna mi sembrano eccessivi. Non mi sento di consigliare questa pizzeria e personalmente non ci ritornerò mai.

EDIT (risposta per il titolare)
Buonasera a lei. Le rispondo per punti in base a quanto mi ha detto. Innanzitutto la mia è una recensione, il che significa che altre persone possono leggerla e stavo constatando che la vostra veranda non è una zona particolarmente intima. Tra l'altro, all'ingresso, non ci era stata nemmeno presentata la possibilità di cenare nella saletta interna, altrimenti avremmo sicuramente atteso qualche minuto in più (essendo la nostra prima volta nella vostra pizzeria non ne eravamo al corrente). Per quanto riguarda le pizze, mi fa molto piacere che la vostra sia una fiorente attività ristorativa ma mi pare un po' esagerato il numero che le mi ha indicato (la Pizzeria da Michele ne fa in media 900 al giorno; 50 Kalò ne fa circa 400). Tralasciando ciò però non abbiamo rimandato indietro le pizze perché non si trattava di un caso limitato ad una singola ma, bensì, a tutte. Quindi, considerando anche l'attesa extra, non ci è sembrato il caso. Poi per quanto riguarda il commento "- social + comunicazione", non avremmo avuto problemi a comunicare se non fosse che, come ho scritto, i camerieri e la cameriera che ci hanno servito, non sono stati di alcun aiuto nelle precedenti richieste. Per carità, persone molto educate e "spiritose" ma a livello di professionalità mi permetto di dire che non ci siamo stati. Spero di aver chiarito ogni suo dubbio e di aver contribuito nell'eventuale miglioramento di quest'attività.
Iniuria verbis absit. Buona serata e buone feste anche a voi.

Melissa M.

Ci siamo venuti x cena, tutto eccellente, ottima posizione visibile dalla strada e ci ha salvati dal temporale. La pizza credo fra le più buone che abbia mai mangiato e idem per la pizza fritta che mi aspettavo più piccola w mi ha piacevolmente sorpreso... unica nota alla pizza fritta era meglio🥲
Le mozzarelle ottime ma invece nn ci sn piaciuti i pezzi d pizza fritti e dolci..infatti li abbiamo lasciati quasi interi purtroppo ..
Per il resto consigliatissimo 😊