Pinsa e buoi dei...Parioli

Locale veramente bello e raffinato con mobili in legno che contengono le bottiglie di vino. Servizio ottimo, personale molto gentile ed attento. Il cibo è ottimo e la scelta vasta, noi abbiamo preso tutte cose diverse e i piatti sono arrivati contemporaneamente. Tra gli antipasti abbiamo preso la pinsa bufala e patanegra, polpette di melanzane, il maritozzo con il vitello tonnato, un insalata di carciofi. Come portata principale una tartarre, tortelli ripieni di carbonara, tortelli ripieni di animelle, pasta all'amatriciana, un tagliere misto con pinsa bianca ad accompagnare. Per dolce una crostata alla crema con frutti di bosco fatta sul momento che era davvero buonissima e un tortino con il cuore caldo

Pinsa e Buoi Parioli locale consigliato da mia figlia che studia alla Luiss, spesse volte nei weekend ci va con gli amici. Un bel locale anche se ubicato in un piano leggermente sottostrada, arredato con gusto, del legno color noce chiaro, delle pareti attrezzate con vini pregiati, molto interessanti. Cibo di alta qualità e un'atmosfera accogliente. Abbiamo iniziato col mangiare un tagliere di salumi e formaggi abbinato con dei fritti molto buoni a centrotavola, secondi di carne con patatine e dolce. Prezzi nella media, considerate che state a Roma zona Parioli. Lo consiglio vivamente per godersi una bella cena con amici o per festeggiare un evento speciale.

Una piacevole sorpresa. Pranzo di lavoro a Roma e questo locale si è rivelato una scelta azzeccata: atmosfera calda e curata. Cibo ottimo e conto adeguato. Personalmente sono andato sul tradizionale: carbonara. Promossa a pieni voti. Ma una menzione particolare va alla cicoria ripassata: molto più di un contorno. Buona scelta di vini. Da ritornare per provare più pietanze. Molto soddisfatti anche gli altri commensali. Bravi!

Tutto molto bene. Sono stata lì lunedì 21/10/2024: personale competente e alla mano. Saletta privata in cui c'era solo la nostra festa, ciò ovviamente ci ha garantito particolare riservatezza. Qualità del cibo ottima. Merita una particolare menzione la focaccia con stracciata e mortazza. 🤣 Complimenti! ☺️

Tipica osteria romana con tipico cibo di ottima qualità con quelle giuste rivisitazioni che non stravolgono ma migliorano i piatti.

Sono capitato per sbaglio in questo ristorante e ci sono tornato 3 sere di seguito. Ho mangiato, la pinsa, i primi, la carne e il dolce. Che dire, 1000 stelle per ogni pietanza. Ambiente raffinato, ma molto accogliente. La proprietaria fantastica, i camerieri idem. Sabato sera mi sono presentato alle 20:15, senza aver prenotato e la proprietaria mi ha cmq rimediato un posto, anche se il locale era completamente pieno. Prezzi nella media. Se ricapito in zona, ci tornerò molto volentieri. Consigliatissimo.

Frequento questo locale da più di 2 anni, primi e secondi ottimi e pinsa superlativa, camerieri super simpatici e alla mano, ma purtroppo questa settimana, per ben due volte, lunedì e sabato sera sono stato servito da una cameriera scorbutica, maleducata e saccente! Pur sbagliando o non capendo l’ordine invece di scusarsi pretende di aver ragione anche se in 8 sosteniamo di aver ordinato la cosa giusta. Un vero peccato ma così perderà parecchi clienti, me compreso. I problemi vanno lasciati a casa se ci sono e non portati a lavoro!!

Niente da dire se non che tutto ciò che ho provato era buono, inoltre il personale è competente e rapido con un pizzico di spirito che personalmente apprezzo. Il locale si trova in un seminterrato ma è stato davvero sistemato bene, il menù è ampio e interessante ma senza esagerare con troppe proposte che spesso sono indizio di scarsa credibilità.