Fratelli La Bufala - Roma, RM

Amedeo Di Stefano

Ottima Pizza Napoletana! All'interno del centro commerciale Porta di Roma è possibile gustare i squisiti sapori dei piatti tipici napoletani, grazie ai Fratelli la Bufala, vi coccoleranno dagli antipasti, alle paste, fino alle pizze e dessert. Consiglio se siete di passaggio.

Matteo Wu

Pranzo da solo. Un primo e secondo è un acqua 17,5€ , prezzo più che onesto.
Qualità del cibo alto. L’unica pecca un po’ il servizio. Il direttore gentilissimo ed educato, cameriera poco sorridente, il piatto viene consegnato nelle mani del cliente anziché posto sul tavolo. Tutto sommato consigliato, ci tornerei sicuramente.

Gino M.

Siamo stati dai fratelli la bufala nel centro comm. Porta di Roma. Senza prenotare di sabato sera abbiamo fatto giusto pochi minuti di fila prima di entrare. Abbiamo ordinato una pizza Margherita e delle patatine per i bambini, in realtà avrebbero preferito più le classiche patatine a bastoncino e non le chips. Dopodiché, ci hanno servito i fritti misti nel ruoto, una versione rivisitata del classico cuoppo napoletano, anche se le verdurine pastellate erano un po mosce il resto dei fritti dagli arancini, allle zeppeline, così come la frittatina erano tutte buone. Successivamente, siamo passati alle nostre due pizze di cui un calzone ripieno con scarola, ben cotto e con un gustosissimo ripieno dove ogni ingrediente esaltava l'altro. L'altra pizza lasciandomi guidare dall'istinto, nonché, dagli ingredienti è stata la 4 luppoli che a mio avviso non era male, anzi la cipolla cotta nella birra accompagnata dalla salsina in agrodolce ci stava pure bene, c'era bisogno secondo me di qualcosa in più o di diverso che contrastava meglio. Innanzitutto, il guanciale lo avrei fatto a tocchettini e non a fette, dandogli una versione più crispi, più croccante al morso, avendo così consistenze diverse e più equilibrate. Ma questo è un giudizio del tutto personale. Per quanto riguarda il servizio buono, veloci e professionali, il conto buono nella media. Consigliato.

Maurizio Della Monica

Siamo ritornati dopo un po' di tempo.. Soddisfatti, il calzone era davvero buono gli scugnizzielli forse con troppo olio, ma anche questi da provare.. L unica nota negativa, se così si puoi dire, che i prezzi sono stati adeguati alla concorrenza.. Ricordavo che era leggermente più economica.. Ci sta

Gianluigi Prioli

Sono andato un sabato sera capitato per caso ho voluto provare la cucina di questa grande catena dei fratelli la bufala ! Allora partiamo nel dire che ho prenotato una porzione di patatine semplice prima che arrivasse la piazza e la tagliata , perché la cameriera prima ancora di sederci mi ha avvisato che per la pizza ci volevano almeno 35 min. Allora mi sono assicurato e chiesto alla cameriera che arrivasse a tavola prima la porzione di patatine e poi la pizza insieme alla tagliata, ma così non è stato . È arrivata prima la pizza in tempi di 20 min e la tagliata dopo 44 min esatti le patatine dopo 46 min questo il servizio offerto. Poi oltre il cibo e il servizio volevo dirvi di sistemare i bagni che sembrano quelli dell epoca dei cavernicoli ripezzi a destra e sinistra , per non parlare della polvere sopra la mia testa che son sicuro che se si accendeva l aria condizionata con la ventola al massimo avrei mangiato pizza e polvere . Pulite tutto non solo quello che avete avanti agli occhi ogni tanto alzateli occhi e testa e siate più cordiali.

Carmine

Ambiente grande, pulito ed accogliente. Illuminazione giusta. Personale cordiale e veloce. Buona e consigliata la pizza" Margherita di bufala Dop". Prezzi un po al di sopra della norma, ma è comprensibile visto che ci si trova in un centro commerciale.

Giaquo

Il riassunto è semplice. Tavolo di tre persone, tre pizze bruciate.

Ma c'è di più, una delle tre era eccessivamente bruciata, è stata rimandata indietro ed è tornata una pizza ancora più bruciata della precedente. Troppo il tempo perso per continuare a litigare per un'azione da parte del personale che può essere solo definita infantile. Chi ha fatto uscire la pizza e chi l'ha servita non può non aver notato che era inservibile. Ho mangiato quanto ho ritenuto mangiabile e lasciato il resto, quasi metà pizza.

Allego, in ordine inverso (scelta dell'app di Maps), foto della pizza dei due altri commensali e della pizza che è tornata più bruciata di prima, nonché, in ultimo, la mezza pizza lasciata.

Sconsiglio vivamente, atteggiamento vergognoso. Pizza anche peggiore. E guardandomi in giro ho visto che non siamo stati gli unici a ricevere pizza bruciate, io sono stato l'unico a ritenerlo inaccettabile a quanto pare.

Cristian Parker

Ambiente pulito,molto grande, illuminazione perfetta e bagni puliti. Personale gentile,soprattutto Giuseppe. Abbiamo preso antipasto misto di fritti,una mozzarellina di bufala e pachino e la classica pizza margherita con mozzarella di bufala,tutto molto buono.